ストウブでとうもろこしご飯。

ふと、思い立つことってありますよね。

食料の買い出し中に目に止まったとうもろこし。

とうもろこし茹でるのめんどくて数年買ってなかったのですが。

ええ、わたくし超めんどくさがり屋です。

ふと、買っちゃいました。

そして初めてのとうもろこしご飯に挑戦です。


まずはとうもろこしを茹でるようです?

よくわからなくて生のまま実を外せるかトライしたところ、包丁入れたら下側のとうもろこし潰れたわ。

生だと芯は切れないわー。。

クックパッドなど参考にしたのですが、みんなとうもろこし茹でたかどうか書いてなくて。。

無駄に労力使った(´;ω;`)



鍋にとうもろこしが半分以上浸かるように水を張ります。

とうもろこし入れます。

沸騰させて茹でます。

途中でとうもろこしをひっくり返すのですが、少し回したらどこが茹で上がってるのか一瞬で見失いました。

ひっくり返したら動かしちゃダメですね。

茹で上がったらとうもろこしを芯から外し、ストウブに米と水と少しの塩と料理酒を入れます。

その上にとうもろこしの粒たちを平らに並べ、芯もぶっ込んで火をつけます。

沸騰後、弱火10分、蒸らし10分で出来上がり。

めっちゃうまそう!!!

てか美味くないわけがない。

美味かった。ええ、とうもろこしご飯いいわこれ。

ブログ書いてたら思い出してお腹すいたwww


また今度気が向いたらとうもろこしご飯しようかな!( ゚∀゚)o彡゜




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バカラのグラス。

ロイヤルコペンハーゲンのマグカップを食器棚に入れるために、食器棚を少し整理しました。

ほんの5分。

もっと頑張れよと思われますが、十分な収穫でした。

バカラのグラスを発掘( ゚∀゚)o彡゜

2011年と刻印されてます。

おそらく誰かの結婚式の引き出物でもらった気がしますが、もはや出所不明。

なんせ、一度も使ったことありませんでしたし。

もったいないからと使わないのももったいないと気づきました。

夫に使ってもらわないと。。

私はお酒飲まないので使い道ないよぅ。。


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ロイヤルコペンハーゲンのマグカップ。

仕事でちょいちょい海外出張に行く夫。

去年辺りまでの数年は1ヶ月くらい海外出張行ったままとかザラで、日本にいるのは月2〜3日とか。

そんなプロジェクトが終わり、今のプロジェクトは出張は平日のみ土日は日本というなかなか良いバランスになってます。

平日お世話しなくていいから楽だわー。

月の半分くらいは出張かな?出張減りましたね。

日本にいる期間がものすごく長くなりました。

週末は家族で過ごせるのもいいですね。


今回の出張はスウェーデンに1週間行ってたのですが、珍しく土曜出発だったのもあり休日がいくつか入り、あちこち観光ばかりしてたようです。

珍しくお土産買ってきてくれました。

ロイヤルコペンハーゲンのマグカップ*\(^o^)/*

形はスタンダードですが、カラーがネイビー。

Amazonでちらりと検索したけどネイビー出てこなかったよ(・Д・)

レアカラーだと勝手に決めつけたわ(*´艸`)

裏にお馴染みのプリントがあります。


嬉しいのですが、ロイヤルコペンハーゲンはお皿が欲しかったです(本音

高いし枚数揃えないとだから夫にはおねだりできませんでしたわーあはは。

マグカップは1個2000円ほどだったみたいです。

まぁ、久しぶりのマグカップ追加で嬉しかったです。

食器棚に入らないので増やさないように心掛けてます。

今回はロイヤルコペンハーゲン加入にあたり、こちらのマグカップをサヨナラしました。

ソフトバンクのお父さんマグカップ!

1回も使いませんでした!

子供に残しても良さそうだけどなぁw

こうやって捨てられない思考になるんですねww

捨てる!(たぶん


子供には、本拠地ということでレゴのお土産。

最近の出張で2回ほどレゴ買ってきてくれたのですが、そのあとは出張行くたびに毎回レゴのお土産を催促するようになりました。

そんな毎回買ってられぬわ。。



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こどもの物語。

ある日のこども(4歳)のおしゃべり。

子「むかしむかし、おじいさんがいいました」

母「なんて言ったの?」

子「おばけがいなくなりました」

ん。。

物語終わったぽくね?(´・ω・`)

しかも、まるでおじいさんがおばけ退治したかのような言い回しww




別の日のおしゃべり。

この日はかたつむりブームなのか、かたつむりになりきって母の上をモゾモゾ這っています。

子「おかあさんかたつむり〜」

と甘えてきます。

人の上で動くなうぜぇ(本音

母「おとうさんかたつむりは?」

子「おとうさんかたつむりは、わるものにつれてかれた」

母「じゃあどうするの?」

子「パパをかわりにあげる」

躊躇なくパパを悪者に差し出した。。

パパ不憫(´;ω;`)



こどもに語らせるとたまに面白いことがあります(笑)



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翌日はパスタですよね、はい。

海鮮な夕食だった昨日。

もちろん余る。

余り物は翌日変身するものなので、例に漏れず変身させました。

アサリが入っていて不味いわけがない。

見た目からして美味い(確信

ええもう、うんまいランチでした( ´ ▽ ` )

まだまだ余ってたので夫にも夕食として食わせましたわ。

アサリって何年か振りに食卓に出したな〜。

貝って手間がかかりそうなんで避けがちですが、楽な塩抜き方法を知ったのでまた調理してもいいかなって思いました。

お湯の沸騰含めると10分くらいで塩抜き終わるって素晴らしい!

50度で時短♪あさりの塩抜き by アトリエ沙羅 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが268万品
こちらを参考にしました。

本当に3分で貝たちがでろでろに出てくるので面白かったです(笑)



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ストウブでアクアパッツァ。

ストウブは煮込み料理にいいですね〜。

材料ぶっ込むだけシリーズにはもってこいです。

今日はアクアパッツァしてみました。

白身魚は、たら→個人的に好きじゃない、タイ→高い、白身魚候補なくなり子供も食べれそうなサーモンを入れました。

いやぁ、初めて作ったのでどんなもんかよく分からず。。

しかしこのスープうめぇ。

明日はこのあさりスープでパスタの予定(*´艸`)

絶対うまい。


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トイレをチェンジ。

冬に飾りを作ったまま放置されていたトイレを少し夏にしてみましょう。

出来上がりはこんな感じです。

貝殻あれば夏感出ると信じてる←単純



作り方は簡単。

セリアで3点買ってきました。


小さい貝殻と、


貝殻とヒトデ付き小瓶。

合計300円です。

ビンは既に紐と貝殻たちがついてるので、手を加えなくていいですね!

めんどくさいですからね!

ビンの中にちまちま小さい貝殻を詰めていくだけ。


ビンを通らない貝殻もあるのでちまちま選別します。

全部埋めちゃうと疲れる&外飾りの貝殻とヒトデが目立たなくなるので少しだけにします。

ほら、ちょっと夏っぽくなったでしょ?( ´ ▽ ` )


他にもいくつかアイテムを買ってきたので模様替えしたいな〜。


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